Workshop “verwerking moestuinoogst”

DSC_1355

In deze workshop biedt agro impuls je de gelegenheid om de moestuinoogst te verwerken, te conserveren en voor langdurige bewaring geschikt te maken. Onder andere de volgende methoden komen  aan bod:

  •      Vlechten van uien en knoflook tot strengen die kunnen worden opgehangen op een droge, vorstvrije plek.
  •      Verwerken van zacht fruit (aardbeien, bramen en frambozen tot jams, gelei of compotes.
  •      Verwerken van appels tot appelmoes.
  •      Wecken van groenten.
  •      Maken van zuurkool.
  •      Inleggen in het  zuur

 

Voor informatie over data, prijzen, klik >>hier>>